Teknik Olah Susu & Bisnis Kefir, Yogurt, Keju Mozarela

Irigasi Pintar Via Telepon

  Menyiram tanaman di lahan sembari ngopi di rumah. Cukup menekan simbol di telepon pintar. Durma membutuhkan waktu dua jam untuk menyiram 1.000 tanaman selada di lahannya. Petani di Desa Ciburial, Kecamatan Cimenyan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, itu menyiram dengan ujung selang. Ia memberikan kira-kira 0,5 liter air per tanaman. Padahal, mengandalkan perasaan saat menyiram […]

Rasa Kunyit Kian Asyik

  Mengolah rimpang kunit menjadi minuman lezat dan berkhasiat. Jamu identik dengan tradisional dan pahit. Di tangan Jessica Arizona jamu berubah menjadi modern dan lezat. Perempuan 33 tahun itu mengolah rimpang kunyit Curcuma longa menjadi serbuk turmeric latte instan. Sebutan turmeric mengacu pada serbuk kunyit. Adapun latte berarti susu. Minuman itu memang paduan serbuk kunyit […]

Tes Gula Tanpa Luka

  Alat pengukur kadar gula darah noninvasif alias tanpa melukai pasien. Siti Apriliani—nama samaran—masygul menjelang pemeriksaan darah di sebuah rumah sakit di Kota Depok, Jawa Barat. Harap mafhum perempuan berumur 30 tahun itu fobia jarum suntik. Selama ini sampel darah yang diuji berasal dari tusukan pada jari atau melalui pembuluh darah pada bagian tubuh tertentu. […]