Tag: lengkuas

Lengkuas Bangun Imunitas

Filed in Majalah, Topik by on 15/05/2020
Lengkuas Bangun Imunitas

Rimpang lengkuas berkhasiat bagi kekebalan tubuh. Lengkuas bukan sekadar bumbu tumis atau sayur lodeh. Rimpang Alpinia galanga itu juga berkhasiat meningkatkan sistem imun tubuh. Mekanisme kerja lengkuas terhadap imunitas tubuh melalui aktivasi makrofag dan meningkatkan proliferasi sel limfosit T yang berperan dalam sistem pertahanan tubuh. Saat

Continue Reading »

Bakso Awet

Filed in organik, Rubrik Tetap by on 12/02/2020
Bakso Awet

Kementerian Kesehatan melarang penggunaan boraks dan formalin sebagai pengawet bakso. Budi Hardiansyah Siregar dan tim riset dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara, Kota Medan, menambahkan potongan lengkuas Alpinia galanga dalam rebusan bakso. Ia menggunakan 100 gram lengkuas dan 3 liter air. Setelah air mendidih dan bakso mengambang, ia mematikan

Continue Reading »

Lengkuas Atasi Kutu Air

Filed in info sehat, Rubrik Tetap by on 12/05/2019
Lengkuas Atasi Kutu Air

Tinea pedis, infeksi cendawan Trichophyton rubrum pada sela jari kaki dan telapak kaki. Gejalanya kulit terlihat putih, tercium aroma tak sedap, disertai gatal. Periset Politeknik Kesehatan Tanjungkarang Lampung, Eka Sulistianingsih dan Mimi Sugiarti, memanfaatkan air perasan lengkuas merah untuk mengatasi kutu air. Mereka mencuci 250 gram rimpang Alpinia purpurata

Continue Reading »

 

Powered by WishList Member - Membership Software