Tag: kopi

Ilmu Kopi

Filed in Rubrik Tetap, seputar agribisnis by on 08/09/2020
Ilmu Kopi

September sudah datang. Harusnya kita ramai-ramai minum kopi di Jakarta Coffee Week (Jacoweek), ajang minum kopi yang sangat bergengsi. Sayang Covid-19 membuat Jacoweek tutup tahun ini. Padahal, pada 2019 pesertanya lebih dari 120 gerai dengan pengunjung lebih

Continue Reading »

Kopi dan VCO

Filed in agrineka by on 14/06/2020
Kopi dan VCO

Coba sensasi baru minum kopi dengan virgin coconut oil (VCO). Cukup tambahkan 1—2 sendok makan VCO pada secangkir kopi 150 ml. Bisa juga tambahkan 2 sendok teh gula kelapa untuk memperkaya rasa. Penulis lepas di New York, Volia Nikaci telah mencobanya. Mereka mengonsumsi kopi VCO pada pagi hari dan merasakan

Continue Reading »

Berkah Kafe di Kebun Kopi

Filed in Majalah, Muda by on 22/05/2020
Berkah Kafe di Kebun Kopi

  Cara lain membangun desa dengan mengelola kafe di tengah kebun kopi. Wahkid Budi Utomo bisa saja hidup nyaman bekerja di perusahaan pangan ternama di Kabupaten Bekasi, Jawa Barat. Pendapatan

Continue Reading »

Habis Kopi Muncul Kaskara

Filed in Majalah, Topik by on 18/05/2020
Habis Kopi Muncul Kaskara

  Olahan kulit buah kopi atau kaskara menjadi minuman menyehatkan. Heptari Elita Dewi menyeduh satu sendok makan kulit kopi kering di sebuah cangkir. Aroma harum menguar. Namun, saat diseruput, muncul rasa segar dan sedikit masam. “Rasanya mirip bunga rosela,” ujar pengajar

Continue Reading »

Menanam Kopi Menjaga Air

Filed in Lingkungan, Majalah, Pariwara by on 09/03/2020
Menanam Kopi Menjaga Air

  Pohon kopi dan aren menjaga kelestarian air terjun. Gemuruh air yang jatuh dari ketinggian 25 m terdengar dari tepi jalan. Air jernih mengalir tanpa henti meski kemarau panjang melanda Dusun Kalikecot, Desa Wadasmalang, Karangsambung, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah.

Continue Reading »

Kopi versus Asam Urat

Filed in info sehat, Rubrik Tetap by on 15/01/2020
Kopi versus Asam Urat

Kopi pinogu hanya ada di Kecamatan Pinogu, Kabupaten Bonebolango, Gorontalo. Kopi turunan robusta dan liberika itu hasil budidaya organik. Moh. Adam Mustapa mengombinasikan kopi pinogu dan cengkih untuk menurunkan kadar asam urat. Adam dan tim riset Jurusan Farmasi Universitas Negeri Gorontalo mengujikan campuran ekstrak kopi dan cengkih pada 35 mencit.

Continue Reading »

Rasa Buah di Secangkir Kopi

Filed in Majalah, Perkebunan by on 14/12/2019
Rasa Buah di Secangkir Kopi

  Kopi bercita rasa pisang, sirsak, manggis, nanas, stroberi, dan avokad. Menikmati kopi susu hal biasa. Bagaimana jika menyeruput secangkir kopi bercita rasa buah-buahan? Itulah hasil inovasi mahasiswa Universitas Brawijaya Malang, Jawa Timur. “Awalnya kami buat kopi bercita rasa herbal, tetapi sekarang sedang

Continue Reading »

Saudagar Kopi Kintamani

Filed in Majalah, Perkebunan by on 15/10/2019
Saudagar Kopi Kintamani

  Berbisnis kopi sekaligus memberdayakan masyarakat pedesaan. I Komang Sukarsana, S.Pd. Komang mendambakan pegawai negeri sipil setelah lulus kuliah demi membanggakan orang tua. Oleh karena itu, Komang rela menjadi guru

Continue Reading »

Dari Kampus ke Kafe

Filed in Majalah, Perkebunan by on 15/10/2019
Dari Kampus ke Kafe

  Merintis bisnis kopi sejak mahasiswa. Kini memiliki usaha sendiri untuk memasarkan kopi dari kampus hingga kafe. Muhamad Eka Pramudita mengemas 200 gram kopi. Pria asal Kota Bogor, Jawa Barat,

Continue Reading »

Tepat Memupuk Kopi

Filed in Inspirasi, Majalah by on 18/09/2019
Tepat Memupuk Kopi

  Kunci memupuk tanaman kopi sejak bibit hingga produktif. Pupuk ibarat gizi bagi tanaman kopi. Ketersediannya menentukan produksi tanaman. Pekebun kopi di Desa Kancediwe, Kecamatan Dempo Selatan, Kota Pagaralam, Provinsi Sumatera Selatan, Darjo, membuktikan produksi kopi melonjak 20% setelah pemupukan intensif. Menurut anggota staf

Continue Reading »

 

Powered by WishList Member - Membership Software