Tag: kopi arabica

Panen Besar Robusta Tua

Filed in Majalah, Topik by on 01/01/2019
Panen Besar Robusta Tua

Pohon kopi robusta tua berumur 30 tahun tetap produktif, menghasilkan 100 kg per pohon. Tinggi pohon-pohon kopi robusta di Modangan, Kecamata Nglegok, Kabupaten Blitar, Jawa Timur, itu hanya 160 cm. Padahal, umur pohon anggota famili Rubiaceae itu

Continue Reading »

Kiat Kurangi Kadar Kafeina

Filed in Majalah, Topik by on 01/01/2019
Kiat Kurangi Kadar Kafeina

Larutan nanas menurunkan kadar kafeina kopi robusta. Tingginya kadar kafeina dalam biji kopi meningkatkan kerja psikomotor, sekresi asam lambung, denyut jantung, frekuensi urinasi, dan ketegangan otot. Menurut Rahmana Emran Kartasasmita dari Sekolah Farmasi Institut Teknologi Bandung (ITB) kafeina merupakan senyawa hasil metabolisme

Continue Reading »

Kopi Robusta Juara Dunia

Filed in Majalah, Topik by on 01/01/2019
Kopi Robusta Juara Dunia

Beragam upaya meningkatkan produksi dan cita rasa kopi robusta. Istilah populer di dunia barat pada awal abad ke-20 untuk menyebut secangkir kopi. Pemicunya adalah ekspor besar-besaran kopi asal Hindia Belanda, sebutan Indonesia pada masa kolonial. Perang Diponegoro pada 1825—1830, perang Padri,

Continue Reading »

 

Powered by WishList Member - Membership Software