Tag: ketupat

Pesan Ketupat

Filed in dari redaksi, Rubrik Tetap by on 01/06/2018
Pesan Ketupat

Pada pertengahan Juni 2018 daun tanaman yang permintaannya melonjak pesat adalah daun muda kelapa atau janur. Masyarakat menganyam daun muda Cocos nucifera itu menjadi ketupat. Salah satu menu favorit pada perayaan Lebaran berupa ketupat dan opor ayam atau sambal goreng hati. Kehadiran penganan khas pada hari Lebaran itu bukan tanpa

Continue Reading »

Belah Ketupat

Filed in Rubrik Tetap, seputar agribisnis by on 17/07/2017
Belah Ketupat

Bulan purnama menjelang Lebaran. Pedagang selongsong ketupat mulai sibuk. “Sehari bisa meraup Rp500.000,“ kata Codet. Dia mengepul ketupat di Pasar Anyar, Tangerang, Provinsi Banten.  Itu berarti ia menjual 100 ikat dengan harga masing-masing Rp5.000.  Setiap ikat berisi 10 selongsong. Harga itu tetap sejak 2012. Sungguh terlalu murah. Ada berapa pedagang

Continue Reading »

 

Powered by WishList Member - Membership Software