Tag: kakao

Gunakan Kakao Lokal

Filed in Peristiwa by on 13/12/2019
Gunakan Kakao Lokal

Mondelez International menyelenggarakan acara Snacking Made Right pada 28 Oktober 2019 di Agro Plaza Kuningan, Jakarta Selatan. Kegiatan itu untuk memperingati lima tahun berjalannya program Cocoa Life di Indonesia. Kegiatan program pembinaan lebih dari 37.600 petani kakao di Sumatera Barat, Lampung, Sulawesi Selatan, dan Sulawesi Tenggara. Produsen camilan berbahan baku

Continue Reading »

Dari Bank ke Kebun Kakao

Filed in Majalah, Perkebunan by on 15/10/2019
Dari Bank ke Kebun Kakao

  Berhenti menjadi bankir dan sukses mengolah kakao organik untuk pasar ekspor. Karier Kadek Surya Prasetya Wiguna sejatinya cemerlang. Ia bergabung dengan bank pelat merah pada 2007 sebagai management trainee. Kariernya cemerlang. Ia menjadi Relationship Manager 6 tahun kemudian.

Continue Reading »

Kakao Atasi Bronkitis

Filed in Majalah, Obat tradisional by on 14/08/2019
Kakao Atasi Bronkitis

  Pemanfaatan kulit kakao untuk mengatasi bronkitis. Menurut Badan Pusat Statistik luas area perkebunan kakao di Indonesia pada 2017 mencapai 1.724.366 hektare dengan produksi biji kakao 657.050 ton. Padahal 75% buah kakao berupa kulit buah yang berakhir menjadi limbah. Kulit

Continue Reading »

Mimbar Pembaca Mei 2019

Filed in mimbar pembaca, Rubrik Tetap by on 01/05/2019
Mimbar Pembaca Mei 2019

Kualitas Bibit Udang Para calon peternak kerap melupakan urusan benih udang. Saya penasaran, bagaimana kualitas benih udang yang layak dibudidayakan? Teuku Azhari Langsa, Nanggroe Aceh Darussalam Pastikan benih udang yang sehat. Indikatornya aktif bergerak. Pilih benih udang dari produsen yang terpercaya dan bergaransi. Kini banyak produsen penyedia benih udang berkualitas

Continue Reading »

Panen Kakao Berkelanjutan

Filed in Majalah, Perkebunan by on 03/01/2019
Panen Kakao Berkelanjutan

Strategi pekebun agar panen berkelanjutan, antara lain sistem budidaya organik. Ribuan pohon kakao itu tumbuh merana. Setelah pulang merantau dari Jepang, I Made Sugandhi tergerak untuk merawat pohon-pohon berumur 27 tahun itu. Pekebun di Desa Pohsanten, Kecamatan Menggolo, Jembrana,

Continue Reading »

Cara Muda Kerek Harga

Filed in Majalah, Perkebunan by on 02/01/2019
Cara Muda Kerek Harga

Banyak orang muda menerjuni kakao. Pekebun menikmati harga tinggi. Enam tahun Sabrina Mustopo menikmati karier sebagai konsultan di sebuah perusahaan multinasional. Pekerjaan itu membawanya ke berbagai negara di dunia. Alumnus International Agriculture Development, Cornell University, Amerika Serikat, itu

Continue Reading »

Kakao Blitar ke Negeri Jiran

Filed in Majalah, Perkebunan by on 02/01/2019
Kakao Blitar ke Negeri Jiran

Upaya menjaga mutu dan kuantitas kakao untuk memasok pasar ekspor. PT Kampung Coklat Blitar rutin mengekspor kakao ke berbagai negara sejak 2007. Menurut Direktur Utama PT Kampung Coklat Blitar, Kholid Mustofa, standar kualitas biji kakao ekspor berkaitan dengan persentase cendawan,

Continue Reading »

Kakao Jembrana Mendunia

Filed in Majalah, Perkebunan by on 02/01/2019
Kakao Jembrana Mendunia

Kakao jembrana masuk 50 besar Cocoa Excellent dalam ajang Salon du Chocolat di Perancis. Kini kakao jembrana menjadi kakao kelas dunia. Langit cerah di atas gedung kesenian Ir Soekarno, Jembrana, Provinsi Bali, pada September 2018. Demikian juga wajah-wajah anggota Koperasi

Continue Reading »

Tren Kakao Organik

Filed in Majalah, Perkebunan by on 09/04/2018
Tren Kakao Organik

Di sentra Gunung Kidul, Yogyakarta, para petani beralih membudidayakan kakao organik. Kakao organik rasanya lebih gurih dan aromanya lebih kuat,” kata Hadi Purwanto. Petani di Desa Nglanggeran, Kecamatan Patuk, Kabupaten Gunung Kidul, Provinsi Yogyakarta, itu menuai rata-rata 9 kg biji kakao basah organik per pohon per musim. Produksi itu setara

Continue Reading »

Kreatif Pasarkan Kakao

Filed in Majalah, Perkebunan by on 09/04/2018
Kreatif Pasarkan Kakao

Harga Kakao dunia turun. Polesan kebun dan produksi olahan menjadi juru selamat. Bangunan berdinding kayu itu tak pernah sepi ketika musim liburan tiba. Puluhan pengunjung memadati pondok berukuran 15 m x 15 m itu. “Pengunjung datang untuk melihat proses

Continue Reading »

 

Powered by WishList Member - Membership Software