Air kelapa banyak menjadi limbah di pasar-pasar tradisional. Kevin Angga Saputra menangkap peluang dan mengolahnya menjadi minuman segar. Air kelapa mudah rusak kalau disimpan di suhu ruangan. Saat menempuh kuliah Ilmu
Tag: biji bintaro
Biofuel Biji Bintaro
Biji bintaro Cerbera odollam mengandung minyak 46—64%. Untuk memperoleh minyak keringkan dan pres biji bintaro. Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Andalas, Hasan Damian, memanfaatkan buah bintaro sebagai bahan bakar nabati. Ia menggunakan 5 kg biji bintaro kering, 10 kg sekam padi, 0,5 kg tepung tapioka, 5 kg sampah sayuran (organik),
