Memasak dengan gas dari limbah dapur yang aman, bersih, sekaligus menghasilkan pupuk organik. Kompor gas dua tungku di dapur Akhmad Sutrisno itu tidak mengandalkan elpiji, melainkan biogas. Warga Desa Gunungraya, Putihan,
Tag: bawang
Kebun Bawang Tanpa Moler
Mencegah dan menanggulangi serangan layu fusarium pada bawang merah. Petani di Desa Bojong, Kecamatan Kemang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Muhamad Mulya waswas melihat bawang merah di ladangnya tiba-tiba merunduk layu. Padahal, 2 pekan lagi Allium cepa siap
Bawang untuk Kutu Putih
Hama tanaman dalam ruangan yaitu kutu putih. Kendalikan hama dengan rutin membersihkan daun. Seka seluruh permukaan daun tanaman sampai bersih dari kutu, lalu semprotkan cairan bawang putih. Lumatkan lima siung umbi bawang putih, lalu larutkan dalam 1 liter air bersih, aduk rata, dan semprotkan. Jika populasi kutu terlalu banyak sebaiknya
Bawang Merah : Benih Tanpa Virus
Upaya menghasilkan benih bawang merah bebas virus. Mestinya petani mampu memanen hingga 12—15 ton bawang merah varietas bima di lahan sehektare. Namun, beberapa petani di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah hanya menuai
Cepat Keringkan Bawang Merah
Bawang merah salah satu produk pertanian yang selalu dibutuhkan oleh hampir seluruh rumah tangga di Indonesia. Komoditas itu disebut-sebut salah satu penyumbang inflasi. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) bekerja sama dengan Korea Selatan dalam program Asian Food and Agriculture Cooperation Initiative (AFACI) menyosialisasikan inovasi Instore Dryer (ID). Teknologi itu
Batal Operasi Berkat Bawang
Konsumsi bawang dayak secara teratur membatalkan operasi kelenjar getah bening. Viviana Candra Tjong bingung saat melihat benjolan sebesar biji lengkeng di leher cucunya, Made Yamakan Aryuna. Keesokan harinya Viviana dan orang tua Aryuna membawanya ke sebuah rumah sakit di Denpasar, Bali.
Swasembada Bawang Putih
Temu lapangan antara peneliti, penyuluh, petani, dan pelaku usaha bawang putih, serta pemerintah terselenggara pada 4 Oktober 2018 di Dusun Jorong, Desa Sembalunbumbung, Kecamatan Sembalun, Kabupaten Lombok Timur, Provinsi Nusa Tenggara Barat. Menurut Kepala Balai Pengkajian teknologi Pertanian (BPTP) Nusa Tenggara Barat, Dr. Ir. Mohammad Saleh Mokhtar, M.P., target produktivitas
Minyak Terbang Umbi Bawang
Bawang merah mengandung minyak asiri yang terbukti menyehatkan. Djenar Mahesa Putra rewel sejak sore. Berkali-kali tangisnya pecah, terdiam sejenak, lalu kembali menangis. Tubuh balita berusia setahun itu terasa hangat ketika disentuh, menandakan ia tengah menderita demam. Sang ibunda, Anissa
Reinkarnasi Bawang Super
Tiga varietas bawang putih baru, berproduksi tinggi, tahan hujan, dan beraroma kuat. Daun bawang putih bernama super putih itu amat khas, yakni tegak sehingga mampu bertahan di musim hujan. Air hujan tidak banyak tergenang pada daun. Petani di Tuwel,
Jasa Kelelawar Untuk Bawang
Hasil panen bawang merah meningkat 50% setelah penambahan pupuk guano. Senyum kebahagiaan terpancar di wajah Mangku Komang Berata setelah menuai 6 ton bawang merah di lahan 4.000 m². Lazimnya petani di Banjar Kayupadi, Desa Songan, Kabupaten Bangli, Bali, itu hanya
Aroma Kuat Bawang Baru
Pasar mencari lik dan bawang ganda baru. Asap panas mengepul dari semangkuk sup ayam yang panas. Eva Madarona mencampurkan ayam cincang, beberapa bumbu sup, telur, dan dua batang bawang lik (leek) dalam sup itu. Hasilnya sup beraroma wangi siap santap dengan kuah agak kental. “Telur
