Pangan Lokal Saat Pandemi
Webinar bertajuk “Indonesia Sehat Tidak Hanya dari Beras,” terselenggara pada Senin, 20 April 2020 pukul 15.30—17.00 waktu Indonesia Barat (WIB) via aplikasi zoom. Sebagai pembicara anggota Dewan Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB) kajian sagu sebagai bahan pangan dan bahan baku agroindustri, Prof. Dr. Ir. H. Mochamad Bintoro, M. Agr. Manager Program Yayasan Kehati, Puji Sumedi. Praktisi Pangan lokal Nusantara, Bibong Widiarti, dan Parara Indonesian Ethical Store, Crissy Guerrero. Penyelenggara acara Panen Raya Nusantara (Parara) itu, pangan alternatif lokal seperti singkong, sorgum, ubi, dan sagu, bisa menjadi alternatif pemenuhan pangan saat masa pandemi Covid-19.