Kultur Jaringan Skala Rumahtangga

Kentang Top : Kagawa dan Spudy

  Kentang-kentang baru berproduksi menjulang hingga 35 ton per hektare, tahan penyakit, dan genjah. Muhammad Chudori hanya memerlukan waktu 100 hari untuk memanen umbi kentang sejak tanam. Semula, petani di Kabupaten Garut, Jawa Barat, itu menanti 120 hari untuk memanen umbi Solanum tuberosum. Kentang genjah itu bernama kagawa yang berproduksi menjulang 30—35 ton per hektare. […]

Beda Minyak, Lain Manfaat

Beragam jenis minyak nabati berfaedah sebagai saus atau dressing salad. Kepala juru masak di Ala Ritus Kafe dan Resto, Jakarta Pusat, Chef Benvi Oskarino memilih minyak kelapa sebagai saus atau dressing salad. Alumnus Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti itu memilih minyak kelapa karena terpercaya sejak lama. “Sejak zaman restoran orang tua saya sudah pakai minyak kelapa, […]

Sehat Berkat Salad

  Konsumsi salad ketika hari Lebaran untuk menjaga kesehatan tubuh. Salad tak terpisahkan dari kehidupan Sisca Dewi Nurmawati. Sejak 2015 perempuan 30 tahun itu keranjingan salad. Setidaknya Setiap hari Sisca menyantap semangkuk salad. Ibu seorang anak yang kini berprofesi sebagai pengorganisasi barang itu tengah menjalani pola makan alkaline based diet atau pola makan alkali. Santapan […]