Kultur Jaringan Skala Rumahtangga

Kendala Berbisnis Jahe

Tantangan berbisnis jahe merah tidak sedikit. Harga rimpang yang mahal membuat supir dan kernet truk pengirim jahe merah tergiur mencatut muatan mereka. Pengolah jahe merah di Kota Tangerang, Darul Mahbar, mengalami hal itu pada November 2020. Ia membeli delapan ton jahe merah dari suatu daerah. Sesampainya di tempat Darul, penimbangan ulang menunjukkan susut lebih banyak […]

Resolusi Baru Sektor Pertanian

Pandemi korona menjadikan sektor pertanian banyak dilirik. Potensi pengembangannya tergantung pada sumberdaya. Musim kemarau 2019 berdampak pada sektor pertanian salah satunya komoditas padi. Luas panen padi di Indonesia pada periode 2018—2019 turun 6,14%. Adapun produksi dan produktivitas masing-masing turun menjadi 7,76% dan 1,72%. Namun, 2020 seakan membawa angin segar. Kinerja produksi beras cukup aman sampai […]

Tiga Buah Mendobrak Pasar

Durian, avokad, dan lengkeng memiliki prospek bagus pada 2021. Berbicara prospek komoditas buah-buahan untuk para pekebun komersial, perlu memperhatikan segmentasi produknya. Segmentasi komoditas buah dapat dibagi menjadi tiga: konsumsi, industri, dan obat. Selain itu pengusaha komoditas buah pun harus mempertimbangkan faktor budaya dalam menentukan pemasaran komoditas. Setiap negara memiliki komoditas buah yang diagungkan, contohnya Indonesia […]