Rubrik Tetap
Lontar untuk Kue

Lontar untuk KuePohon lontar Borassus flabellifer bukan sekadar menghasilkan nira sebagai bahan baku gula atau daun untuk alat musik sasando. Di beberapa sentra seperti Pulau Rote, Nusa Tenggara Timur, masyarakat cenderung tidak memanfaatkan buah lontar masak dan terbuang percuma. Menurut dosen Fakultas Pertanian Universitas Nusa Cendana Kupang, I N Widiartha
Briket Sorgum

Habis manis sepah dibuang? Para petani dapat memanfaatkan batang sorgum yang telah diambil nira menjadi pakan ternak. Pemanfaatan lain sebagai bahan briket seperti riset Tjukup Marnoto, Atiqa Eka Suci, Ria Septiana dari Program Studi dan Teknik Kimia Universitas Pembangunan Nasional (UPN) ”Veteran” Yogyakarta. Batang sorgum yang telah diperas mengandung 17—18%
Melon Premium

“Pandemi tak berpengaruh,” kata pekebun melon eksklusif di Kota Bekasi, Jawa Barat, Ir. Yoga Purnomo. Pekebun melon chamoe hidroponik sejak 2018 itu menggambarkan permintaan melon eksklusif yang tetap tinggi selama masa penademi korona sejak Maret 2020. Dua tahun terakhir kian marak pekebun yang mengusahakan melon premium atau berkualitas. Selain chamoe,
Sehat Lobster

Tahun 2020 sudah menghilang bersama lebih dari 42 juta benih lobster yang diekspor ke Vietnam, Hongkong, dan Taiwan. Direktorat Jenderal Bea dan Cukai, Kementerian Keuangan mencatat nilai total ekspor dalam tempo 4 bulan (Juli—Oktober) lebih dari Rp1 triliun, tepatnya
Deteksi Boraks

Produsen menambahkan borat pada makanan sebagai pengawet. Dampak uruk konsumsi makanan yang mengandung borat antara lain sesak napas, pendarahan hidung, dan sakit kepala. Rimpang kunyit pendeteksi sederhana pengawet asam borat pada makanan. Periset dari Program Studi Agroteknologi, Univesitas Medan Area, Denny Akbar Tanjung, membuat alat tes sederhana berbahan kertas karton,
Kucing Pereda Stres

Anda mudah stres? Bisa jadi memelihara kucing salah satu peredanya. Menurut periset dari Program Studi Psikologi, Fakultas Ilmu Sosial dan Humaniora, Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga, Risa Juliadilla, aktivitas merawat dan bermain dengan klangenan berfaedah meredakan stres. Contohnya membelai dan mendengarkan dengkuran kucing dapat membuat saraf berelaksasi. Hasil riset Risa
Peluang Pertanian 2021

“The savior of economy” julukan untuk sektor pertanian ketika masa pandemi korona. Sektor pertanian menjadi penyelamat ekonomi ketika krisis. Berdasarkan data statistik pertanian menjadi satu-satunya sektor ekonomi yang tetap positif pertumbuhannya selama pandemi korona. Produk Domestik Bruto sektor pertanian tumbuh 16,24% pada kuartal kedua 2020. Apa investasi yang berprospek pada
Bakau Lawan Kanker Kolon

Ekstrak daun bakau memiliki aktivitas antikanker kolon, salah satu penyebab kematian terbesar. Periset dari Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara, Meighina Atika Istiqomah, menunjukkan ekstrak daun bakau (mangrove) dapat menghambat pertumbuhan sel kanker fase G0—G1 sebesar 87,94%. Selain itu juga memicu kematian sel. Daun tanaman famili Rhizophoraceae itu mengandung senyawa polyisoprenoid