Nama buah ini kerap disebut ketika orang jatuh cinta: kepayang. Namun, jarang orang yang pernah melihat sosok buah kepayang. Salah satu makna frasa mabuk kepayang adalah tergila-gila karena cinta. Buah Pangium edule itu memang memabukkan karena mengandung hidrogen sianida yang tinggi, terutama pada buah muda. Kadar hidrogen sianida itu antara
Nama ikan itu beragam. Masyarakat Sunda di Provinsi Jawa Barat menyebutnya ikan kancra atau kancra bodas. Nama itu berubah menjadi tambra di lidah orang Jawa, semah (Sumatera), dan sapan (Kalimantan). Ada pula yang menyebut ikan batak. Sejatinya spesies ikan-ikan itu berbeda. Ikan kancra bodas merujuk pada Tor douronesis, ikan
Non scholae, sed vitae discimus. Kita belajar bukan untuk sekolah (mendapat ijazah) melainkan untuk hidup. Terus belajar lebih baik demi kehidupan yang lebih baik pula. Menjadi pewarta di media massa dituntut untuk terus belajar. Itulah sebabnya redaksi Majalah Trubus menyelenggarakan pelatihan internal untuk awak redaksi secara periodik. Pada 26—27
Seperti tersurat pada namanya, tubuh lalat tentara hitam itu memang hitam legam. Serangga dewasa Hermetia illucens itu hinggap di atas daun. Wartawan Trubus, Argohartono Arie Raharjo cekatan mengabadikan pose serangga anggota famili Stratiomyidae itu. Perancang sampul, Antonius Riyadi, mengolah foto jepretan alumnus Kimia Universitas Negeri Yogyakarta itu menjadi gambar sampul
Seratus lima puluh enam tahun silam, Alfred Russel Wallace menabalkan durian sebagai raja buah. Ahli zoogeografi asal Inggris yang enam tahun meneliti keanekaragaman hayati di Indonesia itu terpesona pada cita rasa buah durian. Sebagian orang menyebut durian sebagai “smell from the hell
Masyarakat Jawa mengenal sego, orang Sunda menyebut sangu. Kedua kata itu—bermakna nasi—berdekatan maknanya dengan sagu. Sebelum mengenal nasi, masyarakat Nusantara lebih dahulu mengenal sagu. Direktorat Jenderal Perkebunan Kementerian Pertanian mencatat, luas lahan sagu pada 2017 mencapai 220 000 hektare. Produktivitas setiap hektare 20—40 ton tepung. Setiap pohon sagu
Lazimnya petambak membudidayakan udang Litopenaeus vannamei di pesisir atau lahan bekas mangrove. Namun, Tommy Soeharto membesarkan udang kaki putih—julukan untuk vannamei—di teras rumahnya di Menteng, Jakarta Pusat. Tommy menebar bibit udang vannamei di kolam terpal berdiameter 3 meter. Pada awal penebaran benih kadar salinitas
“Pak, apakah pelatihan bisa diperpanjang sampai hari Minggu?” ujar seorang peserta pelatihan penulisan ilmiah populer saat penutupan pada Jumat 5 Oktober 2018. Pelatihan selama tiga hari itu berlangsung di Wisma Kementerian Pertanian kawasan Puncak, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Wartawan Majalah Trubus, Sardi Duryatmo dan Imam Wiguna, memberi materi pelatihan pada
Pameran pertanian bisa menjadi barometer kemajuan sebuah kota, provinsi, bahkan negara. Inovasi mutakhir lazimnya turut dipamerkan pada ekshibisi itu. Dari ajang itulah kemudian sebuah teknologi menyebar. Majalah Trubus acap kali memperoleh informasi dan inovasi mutakhir dari ajang pameran baik di dalam negeri maupun mancanegara. Pada 9 September 2018, kepala kompartemen
Malam kian menua di sudut Blora, Jawa Tengah. Namun, 30 peserta pelatihan masih antusias menyimak pemaparan narasumber mengenai peluang bisnis dan kiat budidaya moringa. Dian Saraswati dari bagian pengembangan Trubus akhirnya menghentikan paparan
Ajud Tajrudin, S.P. : Pionir Hidroponik di Sentra Padi
Merintis budidaya sayuran berteknologi hidroponik kemudian membangun koperasi untuk memasok pasar swalayan. Semua berawal dari pelatihan. Halaman rumah Ajud Tajrudin seluas dua meja pingpong semula hanya untuk bermain anak-anak. Orang-orang dewasa tetangga Ajud akhirnya
Cabai Baru :Dari Mata Turun ke Lidah
Tiga cabai baru kaya antosianin sebagai antioksidan. Warna buah amat elok cocok untuk hiasan. Buah muda yang tegak seperti menunjuk langit itu berwarna ungu. Makin besar buah
Keju sumber protein dan kalsium. Keju kerap menjadi bagian menu makan siang dan malam Patricia Grolier. Wartawan asal Prancis itu lazim menyantap keju dengan roti. Penganan
Powered by WishList Member - Membership Software