Buah
Berkembang Bersama Jambu Kristal

TRUBUS — Pasokan 30 ton jambu kristal per bulan belum mencukupi permintaan pasar. Itulah sebabnya Juhri Julpikar akan memperluas lahan penanaman. Padahal, ketika memulai agribisnis, luas lahan hanya 2.400 m². Banyak orang kehilangan omzet atau pekerjaan saat pandemi
Sukaresmi Sentra Stroberi

Budidaya dan penjualan stroberi sumber pendapatan utama masyarakat lantaran menguntungkan. Dadan Cuanda mengantongi omzet Rp15 juta dari hasil perniagaan 1 ton stroberi seharga Rp15.000 per kilogram (kg) setiap pekan. Secara keseluruhan warga Desa Sukaresmi, Kecamatan Rancabali, Kabupaten
Budidaya mangga di luar musim menjanjikan keuntungan berlipat.

Senyum kebahagiaan menghias wajah Slamet Mulyono saat memanen sekitar 13 ton mangga arumanis pada April—Juli 2020. Saat itu harga jual mangga Rp15.000—Rp17.000 per kg sehingga Slamet mendapatkan omzet Rp195 juta—Rp221 juta. Setelah dikurangi ongkos produksi, ia mengantongi
Nanas Baru dari Riau

Manis, renyah, genjah, dan sangat adaptif di lahan gambut merupakan karakter unggul nanas dari Riau. Nanas suska kualu berbentuk silindris. Ketika terbelah tampaklah daging buah kuning terang hingga kuning keemasan. Cita rasanya sangat
Naga Kuning Genjah & Lebih Manis

Buah naga kuning tanpa duri. Ukuran buah besar hingga 800 gram, renyah, dan lebih manis. Enam tanaman buah naga golden dragon (ada yang menyebut isis gold) tumbuh di pekarangan rumah Dedi Sumardi, S.P. Petani di Sindangsari, Kecamatan Cikaum, Kabupaten
Avokad Baru : Tebal, Gurih, dan Lembut

Avokad baru buto ijo dan seroja bercita rasa gurih, lembut, bahkan manis. Cocok sebagai buah meja. Abdulrochman Hadini teringat buto ijo—makhluk raksasa dalam mitologi Jawa—ketika mengamati buah avokad di pekarangan rumah tetangganya. “Buahnya besar-besar
Tabulampot Jambu Top Dalam Pot

Melebatkan jambu madu deli hijau dalam pot. Jambu air madu deli hijau dalam pot itu seperti kepayahan menahan buah karena saking lebatnya. Buah anggota famili Myrtaceae muncul dari berbagai ranting. Pehobi tabulampot di Kota Surakarta, Jawa Tengah, Imam Murod, merawat tanaman secara intensif. Imam menggunakan
Parijata : Buah Rimba Menjadi Rupiah

Warga menanam parijata yang kian langka. Kini menjadi bahan sirop, permen, keripik, dan tisane. Sutrimo berjalan kaki seharian menembus hutan di Gunung Muria di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Ia dan rekan
Markisa Manis Asal Sumani

Markisa kuning bercita rasa manis tanpa rasa masam. Tingkat kemanisan hingga 19,6° briks. Dr. Panca Jarot Santoso menekan buah markisa kuning. Kulit relatif tipis menyebabkan buah mudah terbelah. Ketua kelompok peneliti Pemuliaan Balai Penelitian Tanaman Buah (Balitbu) Tropika itu menyeruput biji dan cairan markisa. Sejenak ia mengunyah biji buah markisa
Sawo Awet 21 Hari

Masa simpan sawo lebih lama setelah pelapisan kitosan 3% dan penyimpanan pada suhu 5ºC. Sawo termasuk buah klimakterik yang dapat diperoleh melalui pemeraman. Ketua Kelompok Tani Timbul Mulyo di Desa Bangowan, Kecamatan