Perkebunan

Bukan Kopi Keliling Biasa

Filed in Majalah, Perkebunan by on 16/10/2019
Bukan Kopi Keliling Biasa

  Menyajikan kopi spesialti kelas kafe dengan gerobak keliling. Nikolas Deni Saputra memboyong kopi kelas kafe ke tepi jalan. Ia menyebutnya Koling—akronim dari kopi keliling. Nikolas memarkir gerobak di tepi jalan dan menyajikan

Continue Reading »

Saudagar Kopi Kintamani

Filed in Majalah, Perkebunan by on 15/10/2019
Saudagar Kopi Kintamani

  Berbisnis kopi sekaligus memberdayakan masyarakat pedesaan. I Komang Sukarsana, S.Pd. Komang mendambakan pegawai negeri sipil setelah lulus kuliah demi membanggakan orang tua. Oleh karena itu, Komang rela menjadi guru

Continue Reading »

Dari Kampus ke Kafe

Filed in Majalah, Perkebunan by on 15/10/2019
Dari Kampus ke Kafe

  Merintis bisnis kopi sejak mahasiswa. Kini memiliki usaha sendiri untuk memasarkan kopi dari kampus hingga kafe. Muhamad Eka Pramudita mengemas 200 gram kopi. Pria asal Kota Bogor, Jawa Barat,

Continue Reading »

Dari Bank ke Kebun Kakao

Filed in Majalah, Perkebunan by on 15/10/2019
Dari Bank ke Kebun Kakao

  Berhenti menjadi bankir dan sukses mengolah kakao organik untuk pasar ekspor. Karier Kadek Surya Prasetya Wiguna sejatinya cemerlang. Ia bergabung dengan bank pelat merah pada 2007 sebagai management trainee. Kariernya cemerlang. Ia menjadi Relationship Manager 6 tahun kemudian.

Continue Reading »

Tempe di Balik Cokelat

Filed in Majalah, Perkebunan by on 15/10/2019
Tempe di Balik Cokelat

  Olahan cokelat berpadu tempe lezat menjadi oleh-oleh khas Malang. Apa jadinya jika cokelat bertemu tempe? Perpaduan rasa cokelat

Continue Reading »

Fulus Asal Polong Harum

Filed in Majalah, Perkebunan by on 15/10/2019
Fulus Asal Polong Harum

  Mengolah polong vanili menjadi beragam produk seperti pasta, garam laut vanila, dan gula vanila untuk mengisi pasar ekspor serta domestik. Lidya Angelina Rinaldi, S.Sos mengawali bisnis olahan vanili

Continue Reading »

Rasa & Aroma Baru Teh

Filed in Majalah, Perkebunan by on 18/09/2019
Rasa & Aroma Baru Teh

  Racikan teh dengan penambahan bunga menambah aroma dan nilai gizi. Kamomil, krisan, rosela, dan telang bukan sekadar bunga yang elok dipandang. Bunga itu juga lezat di lidah sebagai campuran teh

Continue Reading »

Bisnis Teh dari Rumah

Filed in Majalah, Perkebunan by on 18/09/2019
Bisnis Teh dari Rumah

  Produsen teh skala rumahan bermunculan, membuktikan teh menjanjikan laba. Lingkungan kediaman baru pasangan Dzein dan Inne Pardiana di Kecamatan Ciwidey, Kabupaten Bandung, jauh berbeda dengan rumah mereka sebelumnya di Kota Bandung. Tidak sampai 10 menit berkendara, kebun teh menghampar luas sejauh mata memandang.

Continue Reading »

Teh Organik Pasok Pasar Ekspor

Filed in Majalah, Perkebunan by on 18/09/2019
Teh Organik Pasok Pasar Ekspor

  Teh tumbuh tanpa pupuk kimia dan tanpa pestisida sintetis. Pasar mancanegara pun menggemarinya. Butir embun memenuhi udara meski matahari muncul hampir 30 menit. Namun, sudah 1 jam pemetik teh—berjumlah nyaris setara 5 peleton tentara—memetik pucuk-pucuk daun Camellia sinensis var

Continue Reading »

Upaya Swasembada Kelapa

Filed in Majalah, Perkebunan by on 16/08/2019
Upaya Swasembada Kelapa

  Masyarakat Bali memanfaatkan hingga 13 jenis kelapa untuk keperluan sehari-hari. Dinas Pertanian Kabupaten Karangasem mendata ke-13 jenis kelapa itu adalah gadang, gading bali, bulan, udang, sudamala, bingin, surya, bojog, bejulit, ancak, rangda, mulung, dan kresna. Namun, “Menurut para pandita (pendeta, red.) sebenarnya

Continue Reading »

 

Powered by WishList Member - Membership Software