Biji Pepaya Atasi Diare
Sarah Taufiq penasaran terhadap kandungan biji buah pepaya yang selalu terbuang ketika menyantap Carica papaya. Periset di Program Studi Farmasi Universitas Islam Bandung itu membuktikan, ekstrak biji buah pepaya berkhasiat antibakteri Escherichia coli, penyebab diare. Satu ppm ekstrak etanol biji pepaya dengan konsentrasi 20% setara dengan 108 x 10-5 ppm antibiotik pembanding, kloramfenikol. Menurut Lienny Mulyono dari Fakultas Farmasi Universitas Surabaya ekstrak biji buah pepaya tua lebih ampuh menangkal bakteri yang hidup di usus besar itu dibandingkankan dengan ekstrak biji muda. Menurut Lienny kandungan alkaloid karpain mampu menghambat kinerja beberapa mikroorganisme, termasuk bakteri gram negatif itu.
Tags: atasi diare, buah, buah pepaya, daun pepaya, pepaya, trubus
