Tag: sapi

Ternak Sapi Antirugi

Filed in Majalah, Satwa by on 08/02/2019
Ternak Sapi Antirugi

Omzet Lembah Kamuning di Kabupaten Kuningan, Jawa Barat, yang mengelola peternakan sapi perah Rp6 juta per hari. Itu bukan hasil penjualan susu, melainkan penjualan kompos asal kotoran sapi. Setiap hari seekor sapi dewasa menghasilkan rata-rata 40 kg kotoran. Lembah Kamuning yang memelihara 150 sapi menghasilkan 6 ton kotoran per hari

Continue Reading »

Sapi Unggulan Perancis

Filed in Laporan khusus, Majalah by on 07/02/2019
Sapi Unggulan Perancis

Salers, charolaise, brune, dan jersiaise sapi unggulan Perancis. Sapi bertanduk itu unik lantaran berbulu merah mahoni dan putih di ujung ekor. Sapi berkelir cokelat itu bernama salers. Sapi itu dapat tumbuh dan berkembang di daerah bersuhu 30°C. Itulah sebabnya penyebaran sapi itu tidak hanya di Perancis. Peternak di Portugal dan

Continue Reading »

Ilusi Daging Sapi

Filed in Laporan khusus, Majalah by on 07/02/2019
Ilusi Daging Sapi

Biang masalah itu adalah swasembada. Pemerintah menargetkan swasembada daging sapi pada 2010. Saat tanda-tanda tak tercapai, target swasembada diundur menjadi 2014. Saat itu, pemerintah yakin populasi sapi siap potong cukup, yakni 14,8 juta

Continue Reading »

Jaga Mutu Susu

Filed in Rubrik Tetap, tip satwa by on 07/11/2018
Jaga Mutu Susu

Aroma prengus plus susu yang pecah kerap menghantui produsen susu kambing. Andrean Agung Chayono di Surabaya, Jawa Timur, hanya memberikan pakan hijauan segar seperti rerumputan. Ia tidak memberikan ampas tahu sebagai pakan seperti kebanyakan peternak kambing. “Ampas tahu yang dijadikan pakan kerap basi dan mengandung mikrob yang merusak kualitas susu,”

Continue Reading »

Robot di Kandang Sapi

Filed in Laporan khusus, Majalah by on 06/11/2018
Robot di Kandang Sapi

Penggunaan robot memudahkan pekerjaan peternak sapi perah. Tiga orang mengelola hingga 120 sapi. “Sangat modern dan serbaotomatis,” kata Twan Wiermans dari Belanda saat mengunjungi peternakan sapi

Continue Reading »

Tepat Perah Susu Sapi

Filed in Rubrik Tetap, tip satwa by on 08/10/2018
Tepat Perah Susu Sapi

Peternak sapi perah di Lembang, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, Jajang Aman, kerap membuang susu perahan pertama karena mengandung banyak bakteri. Mengeringkan ambing, dan rutin menjaga kebersihan alat perah syarat lain agar kualitas susu baik. Peternak asal Belanda, Adinda Roerink, menganjurkan satu lap untuk satu sapi saat proses pemerahan. Pemerahan baik

Continue Reading »

Dari Sapi untuk Itik

Filed in tip satwa by on 10/05/2018
Dari Sapi untuk Itik

Suprio Guntoro, Sarmuda Dinata, Wayan Sudarma, Sriyanto, M. Gunawan, dan Desak Rai Puspa dari Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Bali membuktikan limbah kotoran sapi bermanfaat untuk pakan itik. Para periset itu mengeringkan limbah kotoran sapi hingga setengah kering, memfermentasikan dengan inokulan khusus selama lima hari. Proses fermentasi meningkatkan kandungan protein dari

Continue Reading »

Akademi Sapi

Filed in Peristiwa by on 06/04/2018
Akademi Sapi

Di Aksara Alexis Farm, Kebun Trisakti Nagrak, Kecamatan Gunungputri, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, berlangsung peresmian program Akademi Sapi Oentoek Rakjat (Aksara) pada 7 Februari 2017. Menurut Rektor Universitas Trisakti, Prof. Dr. Ali Ghufron Mufti, M.Sc., PhD., berdirinya Aksara untuk berdaulat politik, ideologi, dan mandiri secara ekonomi serta berkebudayaan. “Untuk mandiri

Continue Reading »

Powered by WishList Member - Membership Software