Tag: pertanian

Segara Tanpa Darah Duyung

Filed in Eksplorasi, Majalah by on 08/05/2018
Segara Tanpa Darah Duyung

Pemerintah melarang perburuan duyung melalui peraturan Pemerintah nomor 7 tahun 1999 Tangan kekar dan sorot mata tajam milik Murah Seker. Tangan kanannya piawai menghunjamkan mata tombak ke tubuh duyung. Matanya tajam mengawasi pergerakan mamalia air itu. Setiap berburu duyung Murah mengajak dua rekannya. Mereka berbagi tugas, satu orang mengendalikan sampan,

Continue Reading »

Bisnis Pangan dan Pertanian

Filed in Peristiwa by on 07/05/2018
Bisnis Pangan dan Pertanian

Acara bertajuk THE 5th Responsible Business Forum on Food & Agriculture (RBF) terselenggara pada 27—28  Maret 2018 di hotel Pullman, Jalan M.H. Thamrin, Jakarta Pusat. Acara itu menghadirkan lebih dari 500 pembuat kebijakan di bidang pangan, agrikultur, dan nutrisi untuk menjawab tantangan pangan di Asia. Menteri Perencanaan Pembangunan Nasional, Bambang

Continue Reading »

Salad Lezat Bertabur Bunga

Filed in Majalah, Sayuran by on 03/05/2018
Salad Lezat Bertabur Bunga

  Bunga telang, bunga turi, dan bunga pisang menjadi bahan salad yang lezat. Bunga telang Clitoria ternatea identik untuk kesehatan mata atau merangsang pertumbuhan rambut. Namun, di tangan

Continue Reading »

Desa & Sumber Pangan

Filed in Majalah, Topik by on 03/05/2018
Desa & Sumber Pangan

Beberapa dasawarsa lalu, daerah perdesaan pernah dibangun, untuk mencapai swasembada pangan nasional. Pembangunan perdesaan ini menyentuh dimensi fisik dan nonfisik. Untuk dimensi fisik, antara lain tercatat beberapa bendungan raksasa yang pernah dibangun beserta jaringan irigasinya, seperti bendungan Jatiluhur, Gajah Mungkur dan Kedung Ombo. Secara simultan dibangun pranata sosial

Continue Reading »

Janji Laba Talas

Filed in Majalah, Topik by on 02/05/2018
Janji Laba Talas

Peluang mengolah talas terbuka lebar. Bisnis olahan maupun segar sama-sama menguntungkan. Ir. Tatag Hadi Widodo menggeser tuas persneling lalu menginjak pedal gas. Kendaraan bergardan ganda itu menjadi sarana vital menuju kebunnya di kawasan Sentul, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Medan yang akan ia

Continue Reading »

Aral Berbisnis Mocaf

Filed in Majalah, Topik by on 01/05/2018
Aral Berbisnis Mocaf

Kesuksesan Yulita Sirken, S.T.P., dan produsen mocaf lainnya tidak semudah membalik telapak tangan. Mereka mesti mengatasi aral untuk bertahan di indsutri mocaf. Ketika awal memproduksi mocaf, produsen di Merauke, Papua, itu hanya mampu menjual 10—20 kg setiap bulan. Saat

Continue Reading »

Tanam Sayuran Eksklusif

Filed in Majalah, Sayuran by on 20/04/2018
Tanam Sayuran Eksklusif

  Petani sukses membudiyakan beberapa sayuran impor baru di tanah air. Ketut Adi Putra Santosa menanam beragam sayuran yang tidak lazim. Ia membudidayakan radis merah, kolrabi, dan rukola di Pancasari, Kabupaten Singaraja, Provinsi Bali. Lokasi budidaya berketinggian 1.200 meter di

Continue Reading »

Kitosan Awetkan Duku

Filed in riset, Rubrik Tetap by on 19/04/2018
Kitosan Awetkan Duku

Menurut Departemen Kelautan dan Perikanan limbah udang dan kepiting meningkat setiap tahun. Keduanya kaya kitin yang menghasilkan kitosan sebagai bahan pengawet alami. Kepiting, misalnya, mengandung 70% kitin. Periset dari Jurusan Teknik Kimia, Universitas Sriwijaya, Elin Trisnawati, Dewid Andesti, dan Abdullah Saleh, memanfaatkannya sebagai bahan pengawet buah duku. Celupkan buah duku

Continue Reading »

Powered by WishList Member - Membership Software