Topik

Gabus: Ikan Paling Berfaedah

Filed in Majalah, Topik by on 02/02/2017
Gabus: Ikan Paling Berfaedah

Ikan gabus sohor sebagai obat untuk mempercepat pengeringan luka. Seabad silam ilmuwan asal Amerika, Alvin Seale, menjelajah Asia untuk mengeksplorasi beragam jenis ikan. Seale mencatat spesies ikan istimewa bagi masyarakat India. “Ini spesies ikan paling

Continue Reading »

Albumin Gabus Tumpas Diabetes

Filed in Majalah, Topik by on 02/02/2017
Albumin Gabus Tumpas Diabetes

Albumin gabus terbukti empiris dan ilmiah menormalkan kadar gula darah. Usia Mistar Siyati pada Januari 2010 sejatinya masih muda, baru 43 tahun. Namun, ia heran penglihatannya berangsur menurun. Ketika melihat objek tertentu pandangan warga Kabupaten Gresik, Provinsi Jawa Timur, itu

Continue Reading »

Ragam Pangan Sumber Albumin

Filed in Majalah, Topik by on 02/02/2017
Ragam Pangan Sumber Albumin

Sumber albumin beragam. Ikan gabus dan ikan toman memiliki kadar albumin tertinggi. Enam tahun terakhir gabus pucung menjadi menu favorit Kinanti di Cilandak, Jakarta Selatan. Setiap menyambangi rumah makan, alumnus Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor itu menanyakan gabus pucung. Bahkan, ia rela menempuh perjalanan

Continue Reading »

Slamet Pudjianto: Tumbuh Bersama Albumin

Filed in Majalah, Topik by on 02/02/2017
Slamet Pudjianto: Tumbuh Bersama Albumin

Totalitas berbisnis albumin untuk ikan gabus. Slamet Pudjianto kewalahan mencari ikan gabus meski menjalin kerja sama dengan para peternak di Kabupaten Blitar, Lamongan, Sidoarjo, Tuban, dan Madiun—semua di di Provinsi Jawa Timur. Pria 46 tahun itu mengolah ikan gabus menjadi albumin atau plasma protein yang mengandung 16 asam amino. Kadar

Continue Reading »

Pakar Bicara Albumin

Filed in Majalah, Topik by on 01/02/2017
Pakar Bicara Albumin

Ikan gabus pangan fungsional berkhasiat bagi tubuh. Ikan gabus sohor berprotein tinggi mencapai 25,2% dengan jumlah albumin 6,2%. Jumlah protein itu lebih tinggi dibanding dengan ikan lain seperti kakap 24% dan mujair 18,2%. Lantaran keunggulannya itulah ikan gabus kerap dimanfaatkan

Continue Reading »

Tubuh Butuh Albumin

Filed in Majalah, Topik by on 01/02/2017
Tubuh Butuh Albumin

Riset membuktikan tubuh butuh albumin untuk kekebalan dan penyembuhan luka.  Hipoalbumin kerap menjadi masalah bagi pasien. Jumlah albumin yang rendah menghalangi dokter untuk melakukan tindakan operasi. Joko Winarno SST, Pakar gizi Rumahsakit dr Sardjito, Yogyakarta, ingat betul peristiwa yang terjadi pada 2005. Ia

Continue Reading »

Menutup Luka

Filed in Majalah, Topik by on 01/02/2017
Menutup Luka

Ternyata albumin gabus tidak hanya ampuh mengatasi diabetes. Luka karena diabetes pun cepat sembuh dengan albumin seperti pengalaman Arifin di Surabaya, Jawa Timur. Pada 2012 bagian atas tumit kanan Arifin terantuk kayu sehingga menimbulkan luka. Enam

Continue Reading »

Hujan Ancaman Melon

Filed in Majalah, Topik by on 03/01/2017
Hujan Ancaman Melon

Kini bukan hanya buah melon eksklusif yang langka di pasaran. Buah Cucumis melo konvensional pun langka. Menurut pekebun melon di Bogorejo, Kabupaten Tuban, Jawa Timur, Faruq Kusumanegara, hujan yang terus-menerus selama 2 bulan terakhir membuat penanaman melon gagal di berbagai daerah. Buah yang

Continue Reading »

Segmen Anyar Melon Eksklusif

Filed in Majalah, Topik by on 03/01/2017
Segmen Anyar Melon Eksklusif

Melon eksklusif mendapat tempat di hati konsumen. Meski harga beli mahal, konsumen tetap mencarinya. “Kalau saya mampu menghasilkan 20 ton melon pun, pelanggan tetap mau membeli,” kata Iwan Subakti. Namun, petani di Kabupaten Serang, Provinsi Banten, itu hanya sanggup menyediakan 1,5 ton per

Continue Reading »

Waspada Curah Hujan

Filed in Majalah, Topik by on 03/01/2017
Waspada Curah Hujan

Ahmad Mudzakir As Salimy MPdI di Banyuwangi, Jawa Timur, tak serta merta mencecap manis selama berkebun butternut squash. Pada periode tanam pertama ia harus merugi lantaran 1.000 tanaman butternut squash terendam banjir. Tak tanggung-tanggung tanaman terendam selama 3 hari. Padahal, umur

Continue Reading »

Powered by WishList Member - Membership Software