Sayuran

Satu Butternut Banyak Olahan

Filed in Majalah, Sayuran by on 08/03/2017
Satu Butternut Banyak Olahan

Beragam penganan lezat berbahan butternut, sebagai bentuk fortifikasi alias menambah gizi. Naget udang, puding, dan kue nastar tersuguh di atas meja dan membangkitkan selera. Gurih udang berpadu kelembutan labu butternut lezat terasa. Butternut? Ya, semua makanan yang tersaji di atas meja itu berbahan

Continue Reading »

Beras Baru Nonpadi

Filed in Majalah, Sayuran by on 07/03/2017
Beras Baru Nonpadi

Beras analog sebagai sumber karbohidrat alternatif selain nasi. Puji Astuti mendidihkan air di dalam alat penanak nasi elektrik. Setelah mendidih, ia memasukkan butiran beras ke dalam air, lalu menutup penanak nasi hingga matang. Cara menanak nasi itu berbeda dengan cara menanak nasi menggunakan

Continue Reading »

Produksi Melonjak 275%

Filed in Majalah, Sayuran by on 07/03/2017
Produksi Melonjak 275%

Varietas baru mentimun berproduksi hingga 45 ton per hektare. Meningkat 275%. “Saat ini rata-rata produktivitas nasional mentimun sekitar 12 ton per hektare,” kata peneliti di Balai Penelitian Tanaman Sayuran (Balitsa), Uum Sumpena BSc. Produktivitas itu naik dibandingkan dengan tahun

Continue Reading »

Berputar Demi Sinar Surya

Filed in Majalah, Sayuran by on 07/03/2017
Berputar Demi Sinar Surya

Hidroponik Rancangan hidroponik berputar agar tanaman memperoleh sinar matahari secara merata.   Kris Ermawan tampak kewalahan melayani pertanyaan para pengunjung stan miliknya pada ajang Agricultural Network Indonesia (Agrinesia) 2016 di Sanur, Provinsi Bali. Selesai menjawab pertanyaan salah satu pengunjung, bersambung menjawab

Continue Reading »

Panen Sayuran di Balik Jeruji

Filed in Majalah, Sayuran by on 07/03/2017
Panen Sayuran di Balik Jeruji

Berkebun sayuran organik untuk bekal masa depan. Inilah kegiatan Masri setiap pagi. Begitu pintu masuk Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas I Cipinang, Jakarta Timur, terbuka ia bergegas mengenakan topi dan sepatu bot. Sambil membawa cangkul dan tangki

Continue Reading »

Berkebun di Atas Sungai

Filed in Majalah, Sayuran by on 07/03/2017
Berkebun di Atas Sungai

Tak ada lahan, mereka pun bercocok tanam di atas sungai. Sungai Cilimus selebar 5 meter itu kini asri. Ribuan tanaman tumbuh subur dalam polibag. Kantong-kantong tanam itu tertata rapi di atas sungai. Di

Continue Reading »

Tanam Butternut Tanpa Tanah

Filed in Majalah, Sayuran by on 09/02/2017
Tanam Butternut Tanpa Tanah

Hidroponik butternut menghasilkan 8 buah per tanaman. Lazimnya petani menanam labu butternut itu secara konvensional di lahan terbuka. Namun, Tatag Hadi membudidayakan labu eksklusif itu dengan teknologi hidroponik. Pemilik PT Agro Duasatu Gemilang itu menanam 400 bibit di dalam rumah tanam seluas 1.500 m².

Continue Reading »

Hidroponik Sayuran: Berniaga dari Rumah

Filed in Majalah, Sayuran by on 09/02/2017
Hidroponik Sayuran: Berniaga dari Rumah

Menjalin mitra untuk penuhi permintaan pasar. Kesibukan Fariz Nugraha meningkat setahun belakangan. Setiap hari ia menjalani 3 peran sekaligus; guru, wirausaha batuan zeolit, dan bisnis sayuran hidroponik. Profesi yang disebut terakhir paling menyita waktu Fariz. Selain menangani kebun sendiri, ia juga sibuk menjalin

Continue Reading »

Aroma Kuat Bawang Baru

Filed in Majalah, Sayuran by on 09/02/2017
Aroma Kuat Bawang Baru

Pasar mencari lik dan bawang ganda baru. Asap panas mengepul dari semangkuk sup ayam yang panas. Eva Madarona mencampurkan ayam cincang, beberapa bumbu sup, telur, dan dua batang bawang lik (leek) dalam sup itu. Hasilnya sup beraroma wangi siap santap dengan kuah agak kental. “Telur

Continue Reading »

Karena Tala Tahan Layu

Filed in Majalah, Sayuran by on 09/02/2017
Karena Tala Tahan Layu

Kacang tanah baru, produktif dan toleran layu bakteri. Batang kacang tanah tiba-tiba layu lalu tanaman mati. Saat dicabut, akar tampak basah. “Kalau batang dipotong dan direndam dalam air, akan keluar warna putih seperti asap dari bekas potongan batang,” ujar

Continue Reading »

Cukup 20 Menit per 20 Hektare

Filed in Majalah, Sayuran by on 08/02/2017
Cukup 20 Menit per 20 Hektare

Drone Penyemprot Pestisida Menyemprotkan pestisida di lahan 1 ha hanya 20 menit. Untuk mencegah serangan hama, Edi Istanto mempekerjakan tetangganya untuk menyemprotkan insektisida ke lahan padi seluas 21 hektare. Seorang pekerja yang menggunakan tangki manual berkapasitas 15 liter, hanya mampu menyemprot lahan seluas

Continue Reading »

Cabai dan Paprika Capsicum Pilihan Pekebun

Filed in Majalah, Sayuran by on 08/02/2017
Cabai dan Paprika Capsicum Pilihan Pekebun

Dua varietas cabai keriting dan paprika unggul baru. Awal 2017 membawa berkah bagi Asep Saepudin. Pekebun cabai di Kecamatan Leles, Kabupaten Garut, Jawa Barat, itu meraup untung berlipat dari perniagaan cabai. Dari penjualan hasil panen pada awal tahun, omzet pekebun cabai sejak 2005

Continue Reading »

Powered by WishList Member - Membership Software