Archive for April 4th, 2019

OLAH PANTAI

Filed in Rubrik Tetap, seputar agribisnis by on 04/04/2019
OLAH PANTAI

Empat puluh tahun berlalu, banyak perubahan di pantai Indonesia. Pada April 1979 saya mengunjungi tambak bandeng di Sulawesi Selatan. Daerah pantai yang kumuh. Mantan penderita kusta dibantu untuk membudidayakan ikan bandeng. Untuk membesarkan hati, diadakan pesta. Festival makan siang di pantai, dengan menu utama serbaikan. Menjelang pesta demokrasi

Continue Reading »

Kontes Cempedak Kampiun Berskor 790

Filed in Buah, Majalah by on 04/04/2019
Kontes Cempedak Kampiun Berskor 790

Cempedak guling berpongge rapat, warna jingga, dan manis menjadi juara kontes. Sosok cempedak itu gilik atau bulat panjang. Aroma harum menguar kuat. Ketika kulit buah yang hijau kekuningan itu dikelupas, tampaklah daging buah jingga merona. Tampilan itu amat seronok. Pongge sangat padat berikatan satu sama lain. Total terdapat 150—160 pongge

Continue Reading »

Bunga Kering dalam Stoples

Filed in agrineka by on 04/04/2019
Bunga Kering dalam Stoples

Stoples kaca isinya bukan kue melainkan bunga kering. Bunga-bunga seruni Chrysanthemum indicum yang disusun cantik di dalam wadah bukan untuk dipajang. Bunga seruni kering itu untuk pembuatan teh ala Tiongkok. Selain diincar karena berkhasiat, meminum teh bunga seruni juga menyimpan sisi artistik karena bunga akan mekar ketika direndam air seduhan.

Continue Reading »

Piramida Durian

Filed in agrineka by on 04/04/2019
Piramida Durian

Piramida durian yang terpajang di salah satu sudut area Festival Duren Duren Cikakak 2 di Pelabuhanratu, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat, itu mencuri perhatian pengunjung. Piramida itu terbuat dari ratusan durian yang disusun sehingga membentuk limas segitiga setinggi 2 meter. Menurut panitia festival, Vega Sukma Yudha, panitia sengaja membuat piramida durian

Continue Reading »

Buah Besar Manis Pula

Filed in Buah, Majalah by on 04/04/2019
Buah Besar Manis Pula

  Buah kuweni bercita rasa manis. Lazimnya masam. Selain itu pohon pun berbuah susul-menyusul. Buah ini dijadikan sebagai nama jalan di kawasan Cipinang, Jakarta Timur: Jalan Cipinang Kebembem. Orang Betawi menyebut kebembem, masyarakat memberi nama kuweni. Sayang

Continue Reading »

Powered by WishList Member - Membership Software