Archive for April, 2013

Hipokrates: Makananmu, Obatmu

Filed in dari redaksi by on 23/04/2013
Hipokrates: Makananmu, Obatmu

Ini kebiasaan turun-temurun ibu-ibu hamil suku Banjar dan suku Dayak di Kalimantan. Sepekan menjelang kelahiran bayi, mereka mencadangkan 4—5 kg ikan haruan kering. Ketika sang bayi lahir, mereka mencampur haruan Channa striata itu dengan nasi setengah matang, lalu mengukus hingga matang. Nasi haruan itulah menu pertama sang ibu hingga 3

Continue Reading »

Albumin Bagus Ikan Gabus

Filed in Topik by on 02/04/2013 0 Comments
Albumin Bagus Ikan Gabus

“Kalau saya tidak dibantu oleh prof bertemu ikan gabus, mungkin saya sudah tidak ada sekarang,” ujar Dahlan Iskan, Menteri BUMN Republik Indonesia 2011—2014. Sebaris ucapan Dahlan Iskan itu lekat dikenang oleh Prof Dr Ir Eddy Suprayitno MS, Dekan Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Brawijaya, Malang, Provinsi Jawa Timur saat dihubungi reporter Trubus Rizky Fadhilah melalui […]

Continue Reading »

Ibu Bersalin dan Sunat

Filed in Topik by on 02/04/2013 0 Comments
Ibu Bersalin dan Sunat

Ibu-ibu hamil suku Banjar dan suku Dayak di Kalimantan Selatan punya kebiasaan yang diturunkan dari nenek moyang. Sepekan menjelang persalinan, keluarga sang ibu hamil menyiapkan 4—5 ikan haruan alias ikan gabus kering yang telah diasapkan. Begitu sang bayi lahir, Chana striata itu dicampur bersama nasi setengah matang lalu dikukus hingga matang. Nasi haruan itulah menu […]

Continue Reading »

JUS

Filed in Topik by on 02/04/2013 0 Comments
JUS

Jus merupakan pilihan lain mengonsumsi ikan gabus. Prosesnya sederhana. Ambil ikan gabus segar, lalu pisahkan daging dan tulang. Daging kemudian dikukus sekitar bersama bahan lain penghilang bau amis seperti pandan wangi, daun jeruk, dan jahe, sebelum kemudian diblender dengan air secukupnya. Untuk pemakaian dalam sehari diperlukan 2 kg ikan gabus segar.***

Continue Reading »

Ambil Albumin di Haruan

Filed in Topik by on 02/04/2013 0 Comments
Ambil Albumin di Haruan

Mengolah gabus, mendapat albumin. Agus Heri Santoso STP MSi terperanjat mendapati 100 ml serum albumin dibanderol Rp200.000; kini Rp1,2-juta per ml. Pada 1997 itu Agus membutuhkan serum albumin untuk sang mertua yang menderita diabetes mellitus dengan komplikasi pada ginjal. Sakitnya membuat kadar albumin dalam darah mertua turun. Pakar gizi di RSUP Dr Sardjito, Yogyakarta, Joko […]

Continue Reading »

Pilih Kutuk Terbaik

Filed in Topik by on 02/04/2013 0 Comments
Pilih Kutuk Terbaik

Bobot tubuh gabus menentukan kandungan albuminnya. Awan Siswantoro bingung bukan kepalang, cairan mengandung albumin hasil ekstraksi ikan gabus yang ia olah berwarna agak keputihan. Mestinya cairan itu berwarna kuning bening. Dalam beberapa kesempatan ia mendapati kejadian serupa. Merunut ke belakang, Awan menyadari kualitas albumin jelek ketika ia menggunakan bahan baku gabus berbobot 200 g dan […]

Continue Reading »

Menghapus Seribu Wajah

Filed in Topik by on 02/04/2013 0 Comments
Menghapus Seribu Wajah

Albumin ikan gabus membantu proses kesembuhan orang dengan lupus (odapus). Penyakit serigala itu datang dengan tanda sederhana berupa bercak merah di kaki kanan Wijiyanto. “Saya khawatir terjadi apa-apa, maka saya bawa anak saya ke Puskesmas,” kata Didik Supriyadi, sang ayah. Petugas puskesmas hanya memberi salep untuk Wijiyanto. Meski disiplin mengoleskan salep ke permukaan bercak, gangguan […]

Continue Reading »

Sang Penyelamat Hati

Filed in Topik by on 02/04/2013 0 Comments
Sang Penyelamat Hati

Kerusakan lever akibat asupan parasetamol berlebih mampu diredam oleh ikan gabus. Berhati-hatilah memilih obat pereda sakit kepala, demam, flu yang dijual bebas di apotek, toko obat, atau warung. Tanpa pilihan bijak, alih-alih mengatasi penyakit asupan obat-obatan itu justru menumpuk parasetamol di dalam tubuh. Harap mafhum seluruh obat-obatan itu mengandung parasetamol, obat analgesik dan antipiretik. Padahal […]

Continue Reading »

Khat Terlarang vs Berkhasiat

Filed in Obat tradisional by on 02/04/2013 0 Comments
Khat Terlarang vs Berkhasiat

Di sini khat dibabat, di sana sebagai obat. Penggerebekan di rumah artis pada awal Februari 2013 menjadi babak baru bagi kasus narkotika di tanahair. Metilon dalam urine sang pesohor disebut-sebut sebagai narkotika jenis baru. Metilon adalah zat sintetis  produk turunan dari katinona alias zat psikoaktif yang secara alamiah banyak terkandung dalam tanaman khat. Sejak kasus […]

Continue Reading »

Halau Kista Indung Telur

Filed in Obat tradisional by on 02/04/2013 0 Comments
Halau Kista  Indung Telur

Kulit manggis menggerus ukuran diameter kista di indung telur. Indah Rahayu—yang bersangkutan enggan disebut nama aslinya—semula menganggap darah haid dalam jumlah sedikit setiap kali memasuki periode menstruasi hal normal. Volume darah haid mulai berkurang sejak awal 2012. Indah mulai curiga kondisi haid sedikit itu karena gangguan tertentu setelah ia mulai sering mengalami rasa nyeri seperti […]

Continue Reading »

Powered by WishList Member - Membership Software